香豆素-3-羧酸类化合物的绿色合成及抗氧化性能测定

• 作 者: 金桂勇 程东旭 杜佳 陈芝飞 赵森森 万帅 赵铭钦 张晓平 席高磊
• 机 构: 河南农业大学烟草学院,河南中烟工业有限责任公司技术中心
• 出 处: 精细化工
• 发表日期: 2021年8期
• 关键词: 香豆素-3-羧酸 无催化剂 绿色合成 抗氧化剂 自由基 精细化工中间体
• 基金项目: 国家自然科学基金(21801064)。

在以水为溶剂、无催化剂条件下加热促使水杨醛类化合物与米氏酸发生反应,合成了18种香豆素-3-羧酸类化合物。利用¹HNMR和¹³CNMR对合成产物结构进行了表征;并通过抑制HO·、还原型谷胱甘肽自由基(GS·)和2,2′-偶氮二异丁基脒二盐酸盐(AAPH)氧化DNA反应对其抗氧化活性进行检测,进而探究取代基种类和位置对香豆素-3-羧酸类化合物抗氧化性能的影响。结果表明:绿色高效地合成了目标化合物,产率为54.3%~95.6%;18种化合物均能够抑制HO·、GS·和