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食品检验工作是食品安全的重要保障,食品样品是检验工作的主要对象,随着食品监督标准的不断提高,检验工作中的样品管理质量也亟待提高.结合工作经验,文中探讨了当前食品样品管理工作存在的普遍问题以及有效对策.
探讨食品样品管理方面存在的常见问题和对策
【摘 要】
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食品检验工作是食品安全的重要保障,食品样品是检验工作的主要对象,随着食品监督标准的不断提高,检验工作中的样品管理质量也亟待提高.结合工作经验,文中探讨了当前食品样品
【机 构】
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广州检验检测认证集团有限公司 广东 广州 510000
【出 处】
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科学与财富
【发表日期】
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2019年21期
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