真养产碱杆菌合成3—羟基丁酸与3—羟基戊酸共聚物发酵条件研究

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在摇瓶条件下,对真养产碱杆菌的3-羟基丁酸与3-羟基戊酸共聚物(PHBV)发酵过程中HV组分的前体物质-丙酸的加入时间和加入量进行了研究,结果表明,PHBV中HV组分含量与丙酸的加入时间和加入量有密切的关系,丙酸的最佳加入时间为菌体生长阶段结束后的多聚物合成初期;尽管高浓度丙酸下可获得较高的HV组分含量,但会明显抑制菌体的生长和产物合成。通过对2L小罐中PHBV合成阶段流加不同糖/酸比混合液所得的
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