【摘 要】
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蛋白质是构成生物体的主要成份,是生命的物质基础。对虾的生长过程主要是蛋白质在体内的累积过程,因而,在对虾的养殖过程中,必须持续不断地提供足够的蛋白质,才能使对虾正常
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蛋白质是构成生物体的主要成份,是生命的物质基础。对虾的生长过程主要是蛋白质在体内的累积过程,因而,在对虾的养殖过程中,必须持续不断地提供足够的蛋白质,才能使对虾正常健康地生长。对虾饵料中的最适蛋白质含量是目前对虾营养生理和人工配合饵料研究的重点,这主要是蛋白质不仅是饵料营养价值的重要决定因素,并且与配合饵料的制造价格直接有关。
Protein is the main component of the body, is the material basis of life. Shrimp growth process is mainly the accumulation of protein in the body, therefore, in the shrimp farming process, we must continue to provide enough protein to make shrimp normal and healthy growth. The most suitable protein content in shrimp feed is the focus of current research on nutrition physiology and artificial bait for shrimp, which is mainly because protein is not only an important determinant of nutrition value of bait but also directly related to the manufacturing price of bait.
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