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完善的食品安全法教学体系中,不仅需要制定合适的教学内涵和理念思维,同时也需要选择合适的教学素材,其有效开展不仅是教学体系完善构建的需要,同时也是目前我国食品安全管理工作推进的必然要求.本文拟从食品安全法教学活动的实施背景理解认知出发,结合茶叶食品安全案例的具体展现分析,通关融入食品安全教学活动开展的价值诉求,从而探究食品安全教学活动开展过程中茶叶食品安全案例的具体应用思路.