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2005年9月15日许昌市东城区一小型面馆发生了因食用凉拌菜和烩面而引起的事物中毒事件。发病症状以急性胃肠道症状为主，根据流行病学调查与实验室病原检验，确定本次食物中毒为肠炎沙门菌引起的，现报告如下。
一起肠炎沙门菌引起食物中毒的检验报告
【摘 要】
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2005年9月15日许昌市东城区一小型面馆发生了因食用凉拌菜和烩面而引起的事物中毒事件。发病症状以急性胃肠道症状为主，根据流行病学调查与实验室病原检验，确定本次食物中毒为
【机 构】
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许昌市疾病预防控制中心
【出 处】
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中国微生态学杂志
【发表日期】
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2007年1期
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