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安践证明，在茄子生长期间叶面喷洒鲜牛尿，可使其增产18％～20%。经化验，鲜牛尿中含有1．2％的速效氮、0．15％的速效磷、1．3%的速效钾。茄子叶片有很多气孔，能很快地吸收这些养分．并输送到各个组织。因此．喷施鲜牛尿可有效地促进茄子生长。具体做法是：将收集的鲜牛尿(不需腐熟)装进喷雾器，于中午时分均匀地喷洒在叶面上，注意当天收集的鲜牛尿应在当天喷完，