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母亲从乡下来,给我带了新鲜的蔬菜,还有我喜欢吃的青螺.中午,我用螺肉做了两盘好菜,一盘为“韭菜炒螺蛳”,另一盘是“酱爆螺蛳”.午餐时,我和母亲各倒了一小杯米酒,轻轻抿了一口,再搛一块螺肉品尝.酒香伴着螺香,味儿真美.我咀嚼着富有弹性的螺肉,一丝丝来自淡水河的那种特有的清新与鲜美便缓缓溢出.