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选用24只7日龄雏鹅,随机分成对照和试验2组。饲以大麦(占45%)基础日粮,试验组添加0.1%的Biokyowa商品粗酶制剂。试验期为7~60日龄,每周称量体重和记录采食量。60日龄时由翅静脉采取血样,分离血浆用激素测定。结果如下:试验组体重自3周龄起显著高于对照组,而周增重于2~5周龄显著提高,且该期间的采食量增加,料重比略为下降;血液中GH、IGF-I含量较对照组高36.63%(P〈0.05)和66.55^(P〈0.01),β-END却下降了51.66%(P〈0.01);试验组的TSH、T3水平较对照