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为辣椒新品种黔椒3号的推广以及摘芯技术在辣椒生产上的应用提供参考,进行了黔辣3号现蕾期不同摘芯程度对主要经济性状的影响试验。结果表明：摘芯后植株矮、茎较粗、侧枝多、单株挂果数多、成熟一致,生长期缩短。在现蕾期摘去2叶1～2芯的干椒产量为276.86kg/667m2,比对照（不摘芯）增产50.51%;千粒重最重,为6.72g。