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面花又称“花花馍”，是广泛流传在民间的一种传统风俗，它贯穿于岁时节日和风俗礼仪中，其造型格外精美，遗存的中华民族传统十分纯正。“面花”是一种面食艺术，也是中华民族优秀文化传统中的一种“饮食文化”。
传承千年说“面花”
【摘 要】
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面花又称“花花馍”，是广泛流传在民间的一种传统风俗，它贯穿于岁时节日和风俗礼仪中，其造型格外精美，遗存的中华民族传统十分纯正。“面花”是一种面食艺术，也是中华民族优秀文化
【出 处】
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记者观察
【发表日期】
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2012年3期
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