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中外合作办学是目前我国高等教育国际化的重要载体。通过结合沈阳工程学院红河国际学院的办学实践,着重探讨了中外合作办学中课程教学模式现状、课程教学中存在的问题和解决办法及建议,主要包括:教育教学理念的冲突与整合;教学内容设置的差异与调整;教学方法的交融与取舍;评价方式的单一与创新;学生英语基础的现状与再提高;双语师资的匮乏和双语教材的缺乏与建设等。