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看到这个题目，估计很多人得纳闷，甚至气愤，还有的人想骂我。
因为全天下人，或者差不多五分之四点九的人都听说“齐白石的虾，徐悲鸿的马，李可染的牛，黄胄的驴……”无论是画虾还是画马，都是这些大师每个人倾其一生努力的代表作，大家都认为好，而你却说不好，脑子进水了？还是被黄胄画的驴给踢了？
呵呵，之所以这样说，绝对不是哗众取宠，俺是有证据滴。提醒各位看官要注意这么几个关键点：
第一，“齐白石画虾最好”，其实大家都是听说，既然是听说，就不是自己深入研究得出的结论。那么齐白石画虾最好这一结论是谁的观点？是怎么得出的这一结论？查了一些资料，似乎不太好考证。既然无从考证，齐白石画虾最好就是你传我、我传你，在“坊间”的一个传说而已（您没听说过不要迷信哥，哥就是个传说吗？）信不信由你。
第二，齐白石画虾最好这个结论判断，里面隐含了一种比较，齐白石画虾最好是和同时代的别人比，还是和自己比。如果和同时代的画家比，应该说齐白石画虾可能独步那个时代了，无人能及。但齐白石画虾和自己画的其他题材比，是不是最好呢？这应该是个问题了。
世界上的事情就怕认真和较真，一较真就麻烦。俺承认齐白石画得虾很好，但不是他所有绘画题材中画得最好的。为什么？大家想，齐白石的绘画风格号称大写意，大写意是与写实相对的一个概念。工笔写实要锱铢必较、精雕细刻，要求和所画的人、物的外形极像，甚至一模一样。而写意要高度概括和抽象，以形写神，遗貌取神，形神兼备，所画的人、物的外形重要，但更重要的是依托写形来传递神韵和神采。说得再简单一点，写实必须画得像，而且越像越好；写意不要求必须画得貌像，而是神似。齐白石说在像与不像之间最妙，关键在是否传达了神韵。画得很像，但没有神采，那不是画。而齐白石又特别强调用笔的高度简练，寥寥数笔，也就是能用十笔解决的不用十一笔。还有，画大写意还需要有一定的激情在里面，除了用笔的简练以外，还要有一定的用笔速度，笔墨才能酣畅淋漓。各位看官想，一个虾子很小的，而虾子的身子有很多节，头上有六根须子，虾头和眼睛也很复杂，尤其六根须子需要用笔很慢的悠悠写出。这从画虾用笔具体分析我们可以知道，虾子这一题材其实是不太适合画大写意的，也不太适合齐白石寥寥数笔用笔简练大写意发挥的。
第三，齐白石自己向来也承认画虾并不是他画得最好的。上面，我们从中国画大写意风格及齐白石绘画用笔特点分析得出，虾子这个题材本身不太适合齐白石去表现大写意风格，其实齐白石老人自己也有苦楚，他在一张画虾的作品题款上给了我们答案。他题到：“予年七十八矣，人谓只能画虾，冤哉”。他说：我今年七十八了，人们认为我好像只能画虾，冤枉啊！其实很多老先生和专家心里都明白，齐白石的人物、山水，还有花鸟当中的荷花、菊花、藤萝、牵牛花都比虾子画得好多了，他们只是不说而已，他们认为你自己没认识到，俺说了也没用。哪像俺这么傻乎乎，尽说真话啊。
齊白石画虾最好，当今社会还一定会有很大比例的人这么认为。其实齐白石画虾最好这一结论怎么来的，有无学术依据，可能很多人都没有细究过，听别人这么说，我就这么认为，回头我也这么说。其实这是一种很普遍的社会现象，不能说是以讹传讹，传播谣言，但至少是有点人云亦云、小鹦鹉的感觉。说重了，您别介意！
齐白石先生还有一张很经典的画，画一个人用筷子夹了一块鱼肉给耳朵吃，题跋曰：“耳食不知其味也”。看官们知道，耳朵是用来听的，是品尝不出鱼肉的滋味的，要想知道此块鱼肉到底什么滋味，您要亲自用嘴尝尝，而不是听别人讲得如何热闹。这有没有毛主席在70多年前《实践论》里讲“要想知道梨子的味道，您得自己尝一尝”的感觉，异曲同工啊。伟人和大师与我们普通人就是有区别滴，短短几个字、一句话，内韵太深了，绵柔悠长，回味无穷。
因为全天下人，或者差不多五分之四点九的人都听说“齐白石的虾，徐悲鸿的马，李可染的牛，黄胄的驴……”无论是画虾还是画马，都是这些大师每个人倾其一生努力的代表作，大家都认为好，而你却说不好，脑子进水了？还是被黄胄画的驴给踢了？
呵呵，之所以这样说，绝对不是哗众取宠，俺是有证据滴。提醒各位看官要注意这么几个关键点：
第一，“齐白石画虾最好”，其实大家都是听说，既然是听说，就不是自己深入研究得出的结论。那么齐白石画虾最好这一结论是谁的观点？是怎么得出的这一结论？查了一些资料，似乎不太好考证。既然无从考证，齐白石画虾最好就是你传我、我传你，在“坊间”的一个传说而已（您没听说过不要迷信哥，哥就是个传说吗？）信不信由你。
第二，齐白石画虾最好这个结论判断，里面隐含了一种比较，齐白石画虾最好是和同时代的别人比，还是和自己比。如果和同时代的画家比，应该说齐白石画虾可能独步那个时代了，无人能及。但齐白石画虾和自己画的其他题材比，是不是最好呢？这应该是个问题了。
世界上的事情就怕认真和较真，一较真就麻烦。俺承认齐白石画得虾很好，但不是他所有绘画题材中画得最好的。为什么？大家想，齐白石的绘画风格号称大写意，大写意是与写实相对的一个概念。工笔写实要锱铢必较、精雕细刻，要求和所画的人、物的外形极像，甚至一模一样。而写意要高度概括和抽象，以形写神，遗貌取神，形神兼备，所画的人、物的外形重要，但更重要的是依托写形来传递神韵和神采。说得再简单一点，写实必须画得像，而且越像越好；写意不要求必须画得貌像，而是神似。齐白石说在像与不像之间最妙，关键在是否传达了神韵。画得很像，但没有神采，那不是画。而齐白石又特别强调用笔的高度简练，寥寥数笔，也就是能用十笔解决的不用十一笔。还有，画大写意还需要有一定的激情在里面，除了用笔的简练以外，还要有一定的用笔速度，笔墨才能酣畅淋漓。各位看官想，一个虾子很小的，而虾子的身子有很多节，头上有六根须子，虾头和眼睛也很复杂，尤其六根须子需要用笔很慢的悠悠写出。这从画虾用笔具体分析我们可以知道，虾子这一题材其实是不太适合画大写意的，也不太适合齐白石寥寥数笔用笔简练大写意发挥的。
第三，齐白石自己向来也承认画虾并不是他画得最好的。上面，我们从中国画大写意风格及齐白石绘画用笔特点分析得出，虾子这个题材本身不太适合齐白石去表现大写意风格，其实齐白石老人自己也有苦楚，他在一张画虾的作品题款上给了我们答案。他题到：“予年七十八矣，人谓只能画虾，冤哉”。他说：我今年七十八了，人们认为我好像只能画虾，冤枉啊！其实很多老先生和专家心里都明白，齐白石的人物、山水，还有花鸟当中的荷花、菊花、藤萝、牵牛花都比虾子画得好多了，他们只是不说而已，他们认为你自己没认识到，俺说了也没用。哪像俺这么傻乎乎，尽说真话啊。
齊白石画虾最好，当今社会还一定会有很大比例的人这么认为。其实齐白石画虾最好这一结论怎么来的，有无学术依据，可能很多人都没有细究过，听别人这么说，我就这么认为，回头我也这么说。其实这是一种很普遍的社会现象，不能说是以讹传讹，传播谣言，但至少是有点人云亦云、小鹦鹉的感觉。说重了，您别介意！
齐白石先生还有一张很经典的画，画一个人用筷子夹了一块鱼肉给耳朵吃，题跋曰：“耳食不知其味也”。看官们知道，耳朵是用来听的，是品尝不出鱼肉的滋味的，要想知道此块鱼肉到底什么滋味，您要亲自用嘴尝尝，而不是听别人讲得如何热闹。这有没有毛主席在70多年前《实践论》里讲“要想知道梨子的味道，您得自己尝一尝”的感觉，异曲同工啊。伟人和大师与我们普通人就是有区别滴，短短几个字、一句话，内韵太深了，绵柔悠长，回味无穷。