新妈妈莫滥补忌口讲究要科学

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  坐月子是中国人特有的传统,其中产后进补尤受人们追捧。很多人认为产妇多虚,那是因为联想到生产过程中会用力耗气血,所以一生完孩子就急着给产妇进补。妇女分娩后需要大量营养,以补充在孕期和分娩时消耗的能量。但在产后的头一两天,产妇最好吃些清淡且易消化的食物,以后逐渐增加含有丰富蛋白质、碳水化合物及适量脂肪的食物。因为产妇还有另一个特点,即“多瘀”,无论是剖腹产还是阴处侧切顺产,都可能导致不同程度的“血瘀”。而对于伤口出现感染或有胎盘、胎膜残留,又或本身就有血液病,应先清除感染源、增强凝血功能,而非急着进补。
  从传统医学的观点出发,应先清完“瘀血邪毒”,不然的话,盲目进补往往得不偿失。眼下信息发达,不少人不经辨证,不管产妇是否适用,网上搜一下就照搬各种调补方滥用,同时还将各种奇怪的忌口奉为“铁律”,导致便秘、乳汁分泌不畅、烦躁失眠等症状的产妇正越来越多见。
  补过头积热少乳汁
  有产妇诉苦:“一生完孩子后,日子就过得‘很惨’!”——家里天天大鱼大肉各种补,婆婆和母亲一起“上阵”,一日数餐轮番主厨,参汤、客家酒酿、猪脚姜,什么补就做什么,外加保健品,她们都快被各种营养补品“淹没”了。
  北方人有产后多吃鸡蛋的习惯,而南方人爱给产妇吃猪脚姜蛋,客家人则爱做酒酿鸡蛋,这些都属于高蛋白。在物质匮乏的年代,这些东西确实能给产妇提供多点营养。但现在多数都市人几乎顿顿都不缺鱼、肉、蛋,优质蛋白和各种营养的摄入不是少了,而是太多了。如果坐月子还要像物质匮乏的年代那样每天硬塞上5~8个鸡蛋或一只鸡,不但易加剧营养过剩,还造成产妇消化不良,长期甚至可出现代谢失调、肥胖等各种疾病,附带增加奶水中的脂肪含量,对哺育宝宝也会带来不良的影响。
  而从中医的角度来看,产后滋补,无论是猪脚姜蛋之类食补,或是参汤鹿茸之类的药补,都偏温性。对于虚寒体质的产妇,这些就是“宝贝”,对于体质壮实的产妇,适当吃一些可以,但若天天吃、顿顿吃,补过头了反而容易导致体内积热。特别是偏阴虚的产妇,本来就易出现低热、疲乏,睡眠质量不高等症状,大吃猪脚姜、喝高丽参汤犹如“火上添油”,或加重潮热心烦症状,使乳汁分泌减少。
  含粗纤维助通便
  民间有种说法“产前一团火,产后一块冰”,因此产妇坐月子不能吃各种寒凉的东西,不然就会落下“月子病”,而蔬菜水果便是“寒凉之物”,所以必须严格忌口。
  张老太就是这类忌口“铁律”的信奉者。在儿媳产后的3个星期里,张婆婆天天给她炖各种汤做各种补品,但就是不让她吃青菜,连开水也不能喝,渴了就以骨头汤、红枣桂圆汤或是其他补汤代水饮。
  最后,她儿媳妇便秘越来越严重,不得不到医院来。医生劝她多喝水多吃新鲜蔬菜,她诉苦称“婆婆不让吃”,还要大夫打电话替她说情。大夫拨通了张老太的电话,但她的“威胁”却令人哭笑不得:“她说若听我的话,她儿媳妇出了事我得负责。”
  其实,多数产妇坐月子期间本来就动得少,肠蠕动不如往常,青菜水果等粗纤维含量高的食物有助于通便。青菜只要煮熟了吃,少吃苦瓜等比较寒性的,基本没问题。再说,蔬果中还含有大量人体必须的维生素,这些是吃多少肉都补不来的。
  产妇易出汗,新陈代谢旺,适当多喝水可防体内水分流失,从而避免影响到乳汁的分泌。
  月子里忌口,在我国民间甚为流行。特别是在农村,讲究颇多,产妇这不能吃、那不能吃。有的地方至今沿袭着产妇坐月子时,除了吃小米粥和鸡蛋以外,什么都要忌的习俗。这种习俗是不科学的。产妇坐月子期间需要大量的营养,一是用来补充怀孕和分娩时身体的大量消耗,二是要分泌大量的乳汁來哺喂宝宝。若忌口太多,饮食过于单调,对产妇的身体恢复和婴儿喂养都不利。那么,是不是产妇什么都能吃,不需要任何忌口呢?也不是,有些饮食还是要禁忌的:
  忌食辛辣:韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等,性味辛辣、温燥,过食可使产妇上火,表现为口舌生疮、大便秘结、痔疮发作,婴儿吃奶后会引起口腔炎等问题。以上辛辣之品作为调料是可以的,但不能多吃。
  忌吃冷食:冷食易损伤脾胃,影响消化功能,造成腹泻。中医认为,“热行寒滞”,生冷之物易致淤血滞留,引起产后腹痛、恶露不行等症。
  忌食麦乳精:麦乳精的主要原料是麦芽糖和麦芽酚,都是从麦芽中提取的,而麦芽是中医用于退奶的主要药物,所以坐月子期间不能饮用麦乳精。
  忌饮咖啡和茶:产妇若饮咖啡和茶,其中的咖啡因可通过母乳影响婴儿,引起婴儿肠痉挛。
  民间还流传一种说法,称产妇坐月子不能吃盐。其实,只要不是妊娠高血压等病理性产妇,普通产妇无需“忌盐”;相反,出汗量太多的产妇还应适当补充盐分,以防体内缺钠出现低血压或头昏。
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