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采用氢化物发生-原子荧光光谱法对富硒麦芽中硒的含量进行了分析。讨论并确定了实验的最佳测定条件。结果表明，硒的检出限（σ=3）为0．167μg／L，相对标准偏差（RSD）为1．203％，回收率为94．1％～101．6％。方法简便、快速、准确。
富硒麦芽中硒的氢化物发生-原子荧光光谱法测定
【摘 要】
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采用氢化物发生-原子荧光光谱法对富硒麦芽中硒的含量进行了分析。讨论并确定了实验的最佳测定条件。结果表明，硒的检出限（σ=3）为0．167μg／L，相对标准偏差（RSD）为1．203％，回收率为94．1％～101
【机 构】
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南京农业大学畜禽营养代谢病研究室,上海市畜牧兽医站
【出 处】
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现代食品科技
【发表日期】
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2007年3期
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