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通过对人参、西洋参不同栽培年限土壤的pH和酶活性变化的研究，结果表明：随着人参栽培年限的延长，土壤pH先升高后降低，2年生时土壤pH达最高5．94，随后降低；西洋参床土pH先升高，到3年时达最高5．53，随后降低。人参脲酶、蔗糖酶、过氧化氢酶的变化趋势相同，均是先升高后降低，2年生最高分别是0．371mg／g、1．275mL/g、5．550mL／g。多酚氧化酶变化则是先降低后升高，3年生时降为最低8．328mg／100g。西洋参脲酶、蔗糖酶、过氧化氢酶的变化趋势相同，先增后减，3年生达最高分别为0．315