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1种草圈养美姑山羊的前景四川省凉山州美姑县所产美姑山羊,肉质细嫩、高蛋白、低胆固醇,对人体健康有益,倍受境内外消费者青睐。我国人口众多,人均占有羊肉量与世界人均占有量相比偏低.1997年我国为2.13千克从,2007年美姑县为5.9千克/人。而从羊肉生产方面来看,美姑县总的养羊规模偏小,在牧业中所占比重同样偏低,2007年羊肉产量占肉类产量的比重为9%。随着人们向小康社会的迈进,膳食结构的完善,市场对羊肉的需求量有增无减。