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通过检测牙周病患者唾液亚硝酸盐的含量来代表一氧化氮的含量，对１５例牙龈炎患者、１７例牙周火患者和２７例正常对照唾液一氧化氮的含量进行了检测。结果表明，正常对照唾液一气体氮的含量为２８．８０６±６．６０４μｍｏｌ／Ｌ，＋男女间无显著性差异（Ｐ〉０．０５），牙龈炎和牙周炎患者唾液一氧化氮的含量分别为３４．３６５±７．１４８μｍｏｌ／Ｌ、５６．２１４±１３．５３７μｍｏｌ／Ｌ，均明显高于正常对照（Ｐ〈０