【摘 要】
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从废弃蓝革屑中提取出胶原蛋白,对甲壳素脱乙酰制备壳聚糖,然后将两者与甘油共混制成复合膜,并对膜的机械性能、透水气率、吸水率进行了测定.试验研究了胶原蛋白分子质量、甘
【机 构】
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河南工业大学生物工程系,郑州大学材料工程学院
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从废弃蓝革屑中提取出胶原蛋白,对甲壳素脱乙酰制备壳聚糖,然后将两者与甘油共混制成复合膜,并对膜的机械性能、透水气率、吸水率进行了测定.试验研究了胶原蛋白分子质量、甘油用量、胶原蛋白与壳聚糖质量比、成膜溶液pH值及成膜温度对膜性能的影响.试验结果表明:甘油用量的质量浓度(相对于成膜溶液的总体积)0.020kg/L,胶原蛋白与壳聚糖质量比为0.16,成膜溶液pH值为3.81,成膜温度为50℃时,复合膜的抗拉强度和延伸率均为最大,分别为8.14MPa和5.16%.
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