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今年央视“3·15”晚会，曝光了全球第一快餐品牌麦当劳加工出售超保质期食品、欧洲第一大零售商家乐福以次充好并将过期食品重新包装销售等事件，观众反响强烈。食品是一种特殊的商品，其质量的好坏直接关系到消费者的人身安全。因此，除了政府部门要加强监督管理，食品安全的知情权对消费者来说也尤为重要。
明明白白消费
【摘 要】
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今年央视“3·15”晚会，曝光了全球第一快餐品牌麦当劳加工出售超保质期食品、欧洲第一大零售商家乐福以次充好并将过期食品重新包装销售等事件，观众反响强烈。食品是一种特殊
【出 处】
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食品与生活
【发表日期】
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2012年4期
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