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目前.饲料生产企业不愿使用动物性脂肪,是始于1996年疯牛病危机的延伸和可解释性推理。这种情况与20世纪50年代后期的情况相矛盾。当时营养学家使饲料行业相信在混合料中添加动物性脂肪的益处。在当时.营养学家提出试图克服这些限制条件的依据是提高动物的技术性生产性能。现在,该技术论据仍具有重大意义。