一起阿伯丁沙门氏菌所致食物中毒调查

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一起阿伯丁沙门氏菌所致食物中毒调查山东省新泰市卫生防疫站(271200)赵建良,玉书胜,高登义,崔西超1994年4月5日至7日本市新汉办事处居民因进食酱鸡爪,发生43人食物中毒。经调查证实,此起食物中毒由阿伯丁沙门氏茵污染酱鸡爪所致。中毒经过及表现:... A food poisoning caused by Salmonella Aberdeen investigation Xintai City, Shandong Province Health and Epidemic Prevention Station (271200) Zhao Jianliang, Yushu Sheng, Gordon, Cui Xichao 1994 April 5 to 7 in Nantong, , 43 food poisoning occurred. After investigation confirmed that the food poisoning caused by Aberdeen Salmonella contamination caused by chicken paws. After poisoning and performance: ...
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