【摘 要】
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用正丁醇抽提、硫酸铵分级沉淀、DEAE-Sepharose FF和Sephacryl S-200柱层系,从瘦肉型猪(PIC344)精液中提取出碱性磷酸酶.纯化倍数11.46,比活为81.23U/mg蛋白.提取液经PAGE和
【机 构】
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四川大学生命科学学院,四川井研县瘦肉型生猪繁殖基地
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用正丁醇抽提、硫酸铵分级沉淀、DEAE-Sepharose FF和Sephacryl S-200柱层系,从瘦肉型猪(PIC344)精液中提取出碱性磷酸酶.纯化倍数11.46,比活为81.23U/mg蛋白.提取液经PAGE和SDS-PAGE检测,呈现一条带.该酶相对分子质量为90.12 KD,亚基分子质量为48.41 KD,该酶为两个相同亚基组成.等电点为8.19,最适pH值9.5,最适温度为40 ℃,以磷酸苯二钠为底物测得Km值为3.98×10-4mol/L.经分析,Cu2+、Cd2+为酶的抑制
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