【摘 要】
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禽肉生产盘点1 价格走势全国活鸡、西装鸡平均价格长期波动范围分别为8.5～9.5元/kg和9.5～10.5元/kg(图1).2004年以前,价格波动范围较小,活鸡、西装鸡价格差逐渐缩小说明禽肉深
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禽肉生产盘点1 价格走势全国活鸡、西装鸡平均价格长期波动范围分别为8.5～9.5元/kg和9.5～10.5元/kg(图1).2004年以前,价格波动范围较小,活鸡、西装鸡价格差逐渐缩小说明禽肉深加工业发展较快.2004年1月份活鸡、西装鸡价格延续2003年下半年上涨趋势.但受"禽流感"影响,价格由涨转跌.禽流感解除后,价格迅速攀升,并在10月份左右涨至近几年来最高点,随后下跌.据有关部门统计,2004年全国西装鸡平均价格为10.38元/kg,同比上涨11.39%,山东、河北和江苏等主产
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