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抗病毒类药物在食源性动物体内的残留和蓄积对人类健康造成了潜在威胁。本文通过研究目前国内外相关文献,总结并分析了现有畜禽产品中抗病毒类药物残留检测方法,并对其未来发展趋势进行展望。
畜禽产品中抗病毒类药物残留检测方法研究进展
【摘 要】
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抗病毒类药物在食源性动物体内的残留和蓄积对人类健康造成了潜在威胁。本文通过研究目前国内外相关文献,总结并分析了现有畜禽产品中抗病毒类药物残留检测方法,并对其未来发
【机 构】
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中国农业科学院蜜蜂研究所,烟台大学生命科学学院
【出 处】
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农产品质量与安全
【发表日期】
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2020年1期
【基金项目】
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农业农村部农业行业标准制修订计划(2017-29),国家农产品质量安全风险评估项目计划(GJFP2019021),中国农业科学院创新工程项目(CAAS-ASTIP-2019-IAR),国家蜂产业技术体系项目(CARS-44-KXJ8)
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