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《食品科学(Food Chemistry)》杂志于近期刊登了中国农业科学院茶叶研究所关于农药甲氨基阿维菌素苯甲酸盐(甲维盐)在茶叶-茶汤中的迁移行为和风险评估的研究。通过分散固相萃取(Qu ECh ERS)的前处理方式,联合液相色谱串联质谱法(UPLC-MS/MS)测定了甲维盐在茶叶中的残留分布和从茶叶迁移至茶汤中的残留量。方法的平均回收率在85.3%~101.3%之间。