【摘 要】
：
以\'向山\'(Citrus reticulata Blanco \'Mukaiyama\')、\'克里曼丁\'(C.clementina hort.ex.Tanaka)、\'弗莱蒙特\'(C.reticulata Blanco \'Fremont\')和\'药香柑\'(C.reticulata Blanco \'Yaoxianggan\')4种宽皮柑橘为试材,比较分析了果实成熟过程不同时期的剥皮性、果皮形态、细胞壁多糖含量、细胞壁多糖降解相关酶活性
【机 构】
：
西南大学/中国农业科学院柑桔研究所,国家柑桔工程技术研究中心,重庆400712
论文部分内容阅读
以\'向山\'(Citrus reticulata Blanco \'Mukaiyama\')、\'克里曼丁\'(C.clementina hort.ex.Tanaka)、\'弗莱蒙特\'(C.reticulata Blanco \'Fremont\')和\'药香柑\'(C.reticulata Blanco \'Yaoxianggan\')4种宽皮柑橘为试材,比较分析了果实成熟过程不同时期的剥皮性、果皮形态、细胞壁多糖含量、细胞壁多糖降解相关酶活性及部分基因表达的变化.在果实成熟过程中,反映剥皮性的两个力学指标(果皮粘力和硬度)均显著下降.不同材料的剥皮性有所差异,\'药香柑\'与\'弗莱蒙特\'的果皮粘力较高,\'克里曼丁\'和\'向山\'较低;\'药香柑\'的果皮硬度最高,\'弗莱蒙特\'次之,\'克里曼丁\'和\'向山\'最低.相关性分析表明果皮粘力和硬度呈显著正相关,且易剥皮性状与低水平的细胞壁多糖物质和高水平的细胞壁多糖降解相关酶活性密切相关.在果实成熟过程中,4种柑橘果皮中的多种细胞壁多糖组分的含量均有不同程度的下降,参与细胞壁降解的酶活性及部分编码基因表达水平随之上升,另有部分编码木聚糖酶抑制蛋白和果胶甲酯酶抑制蛋白的基因下调表达.易剥皮的\'向山\'和\'克里曼丁\'果皮中的总细胞壁干物质和部分细胞壁多糖组分(半纤维素、纤维素、原果胶)的含量低于难剥皮的\'药香柑\'和\'弗莱蒙特\',这可能与木聚糖酶、纤维素酶和多种果胶降解相关酶的活性水平较高有关.
其他文献
为确定沂源县南鲁山镇\'富锶\'苹果的果实锶含量及其成因,对南鲁山镇北流水村和璞邱四村苹果园地的水质、土壤、叶片和果实中的锶、锌、硒含量进行了测定与分析.结果 表明,北流水村果园的苹果叶片和果实整个生育期(5-10月)的锶含量(叶片32.4～95.2 mg/kg,果实0.287～1.28 mg/kg)明显高于对照璞邱四村果园(叶片9.87 ～18.4 mg/kg;果实0～0.512 mg/kg),通过对果园水质和土壤的锶、锌、硒含量的检测,推测认为北流水村果园的果实的高锶含量和其果园灌溉水的锶含量
樱桃根颈腐烂病是樱桃生产中的一种致死病害.本研究在樱桃主产区烟台采集根颈腐烂病样本,对病原菌进行分离、纯化,经过接种试验和病菌r-DNA ITS序列分析,鉴定出5种真菌:撕裂蜡孔菌(Ceriporia lacerata)、赤球丛赤壳(Nectria haematococca)、粗毛栓菌属白腐菌(Trametes hirsuta)、拟茎点霉属病菌(Phomopsis sp)、尖孢镰刀菌(Fusarium oxysporum)可引起樱桃根颈腐烂病.这几种病菌的发现和鉴定,可为樱桃生产中根颈腐烂病的防治提供理论
猕猴桃营养丰富、管理方便,近年来栽培面积迅速扩大,生产中多采用棚架栽培方式.笔者受苹果、梨以及樱桃整形修剪中多层枝启发,在2020年和2021年进行了猕猴桃棚架上篱架和围裙树形试验,取得了成功.rn棚架上篱架法是在传统猕猴桃棚架上搭篱架,高度1.5 m左右,南北向,架距为架高的1.2倍左右,主立杆埋于地下,主横杆固定结实,联结小细杆,引猕猴桃藤蔓上架,几年后,藤蔓便可固定于横杆上.围裙法是指对于高度为1.7 rn左右猕猴桃棚架,将边缘的猕猴桃枝条下垂,布满四周形成\'围裙\',可供种植户或者游客休
采用随机区组排列法,研究微生物菌剂在苹果上的应用效果.结果 表明,苹果施用微生物菌剂能够促进苹果树的生长发育、树势旺盛,果面光洁、着色好,能明显提高苹果的商品果率,增加产量.
水红秦冠是秦冠苹果的变异品种,果个大、着色艳丽,树势健壮,成花容易,进入结果期早,管理粗放,产量稳定,销售价格较高,667 m2平均收入1万～3万元,最高可达5万元,深受生产者和消费者欢迎,目前是静宁县果农重点发展品种之一,山西、宁夏、陕西、新疆等地也已引种发展.
为打破富士一统天下的格局,菏泽市牡丹区于2017年春引进维纳斯黄金苹果品种,经过试栽,该品种在牡丹区表现为晚熟、硬脆、冰糖心、香味浓、丰产,值得大力推广.现将其生长表现及栽培技术总结如下,供参考.rn1 试栽情况和生长表现rn试验园位于菏泽市牡丹区何楼街道北肖村,面积10 hm2,地处鲁西南,属黄河冲积平原,土壤潮土、质地壤沙,有机质含量0.8％,pH 7.3.属半干旱、半湿润大陆性气候,年平均气温13.5℃,极端最高温度42℃,最低温度-20.4℃.全年大于0℃积温5 068.3℃,≥10℃积温4 55
宁夏独特的地理区位造就了适宜林果栽植的优良环境,成就了宁夏果树树种、品种丰富、风味浓郁、酸甜适口、质量上乘的美誉,使宁夏成为国内外公认的特色林果优势区.截至目前,全区特色经果林面积15.4万hm2,年产量33万t,总产值35亿元,从业人员超过20万人.部分主产区的经果林面积突破了人均667 m2,以经果林收入为主的农户占10％以上,人均年纯收入达到3441元,经果林收入占农民年收入的26％以上,在农民增收中的地位越来越突出,作用愈来愈大,为全区脱贫攻坚做出了积极贡献,已成为名副其实的优势产业、特色产业、生
虎皮病,也称“褐烫病”,是一种苹果采后生理病害,发病初期果皮呈黄褐色,随着病害的加重,果皮颜色变深至褐色.贮藏后期发生较多,尤其是出库后发病严重,严重影响果实的商品率和经济价值.2020年,长武县部分苹果在贮藏后期出现了虎皮病等病害,给果农和运营商造成严重的经济损失.湖南客商谈某在某冷库存贮10万kg红富士苹果,2020年10月18日入库,12月20日出库6万kg,果面完好,出库商品率98％,2021年1月18日出库2.5万kg,20％左右的苹果发生虎皮病.广西客商严某2020年在某冷库存贮5万kg瑞雪苹