矮化苹果高纺锤整形修剪技术

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  矮化苹果树整形修剪方法很多,有自南纺锤形、细长纺锤形、高纺锤形等等。但通过我们在陕西宝鸡地区。特别是在凤翔县多年的观察与实践,通过大量的对比试验与研究,作者认为高纺锤树形更适于矮化苹果树整形修剪。
  
  1 整形目标
  
  成龄树667平方米留枝量6万—7万条(生长季8、9月份),长、中、短枝比例1:3:6,叶面积系数2.5—3.0,枝果比约3:1,叶果比25—30:1,花芽和叶芽比例1:3.667平方米留花量1.4万—1.5万个。果园覆盖率70%左右。
  
  2 高纺锤形树体结构
  
  树高3—3.2米,干高0.8—1米:中央领导干与同部位主枝粗度之比5—6:1,主枝粗度基部直经最大不超过2,5厘米:主干上配备小主枝25—35个,主枝水平长度1.0米(实际长度可达1.3米,但最长不超过1.5米),最长不超过1.2米;主枝角度110°(较粗主枝角度可达130°),其上着生结果枝,一级结果,不留大型结果枝组,整个树呈纺锤形:成龄后的树冠冠幅小而细长,呈纺锤状,枝量充沛,结果能力强,无大主枝存在,主枝上小枝量最多不超过45条,平均25条左右,光照充分,光能利用率高,保证中干上能见到阳光。
  
  3 整形修剪
  
  3.1 整形
  栽植后弱苗在春梢旺芽处定干,旺苗在秋梢旺芽处定干。
  第1年,栽植当年用木杆(或竹竿)扶正幼苗使其顺直生长:冬季疏除主干上所发出的强壮新梢,弱枝(长度5—15厘米以内,较细弱)可保留。疏枝时尽可能将剪口剪低,剪口平向上方,留出轮痕芽促发弱枝:冬剪时中干弱的可以在饱满芽处短截促其旺长,中干强壮的可以不短截。
  第2年,冬季修剪时继续疏除主干上所发出的强旺新梢,保留中干上长度20厘米以内的弱枝,疏枝时尽可能将剪口剪低,剪口平向上方,留出轮痕芽促发弱枝。中心干太弱的亦可在饱满芽处短截促其旺长。
  第3年,一般3年生树胸径可在2厘米以上,高度在2,0米以上,冬剪时中干上所发出的主枝除过强旺的疏除外,其余弱枝(30—45厘米)可全部保留。中干光秃部位在萌芽前进行刻芽,促使中干上主枝螺旋排列,尽可能使主枝生长势保持均衡,使同侧位主枝保持10—15厘米的间距,一般3年生树中干原则上不再短截,如果中干上新枝发生困难,有严重光秃现象的,就要适当短截。
  第4年,中干上所发出的小主枝全部保留。中干上光秃部位在萌芽前进行刻芽,促使中干上主枝螺旋排列,同侧位主枝保持10—15厘米的间距。
  一般中心干上发出的主枝会自然开张,但角度达不到整形要求,待主枝长至45厘米左右时,开张角度至110°,促其成花。
  高纺锤形一般5—6年基本成形,修剪主要方法是疏除和长放,采用一级结果的方式,主枝上直接培养结果枝或充分利用果苔复梢培养1—3级小型结果枝组,珠帘式立体结果,小型结果枝组3—4年轮换1次。采用边培养,边轮换的方法,结果枝保持开张角度110°左右,同侧位间距10—15厘米。
  
  3.2 配套修剪
  (1)抹芽、刻芽促枝:一是对3—4年生树,中干上主枝量不足的可每隔3—5个芽刻芽1次。二是为了加快骨干主枝培养,提高萌芽率,促发中、短枝,减少光秃带,对一年生主枝或辅养枝两侧、背下刻芽,刻芽时间3月中旬至4月上旬。三是春季萌芽后将无用的萌芽或萌梢除掉,以节省养分,增加有效枝比例,四是结果树于花前疏除弱花枝、串花枝。五是对幼树和初结果树,冬剪留下的主枝长至30—40厘米时亦可反复摘心,促其成花。
  (2)回缩疏除、更新复壮:对成龄果园,冬剪的重点一是去除过大的主枝,一般5—6年生主枝要逐年轮换,去大留小;二是疏除主干上过多的主枝,主枝上的密生枝、过弱枝和过多的背上枝。三是回缩主枝上三级以上的过弱下垂的结果枝组,更新复壮结果枝组。四是对中心干采用以弱代头,每年轮换的方法,促进树势增强,提高树体对氮素营养的吸收能力。
  (3)下垂枝修剪:本着疏放结合,适度回缩的原则,综合应用疏枝、回缩、长放、开角、短截5种基本方法,注意疏枝和缓放在冬季修剪中的重要作用。一是幼树期主要疏除背上直立枝和强旺竞争枝,盛果期树主要疏除密生枝和徒长枝及干扰树体结构的过密大枝,在中干上可着生25—35个小主枝,主枝单轴延伸,螺旋式上升排列,均匀摆布。二是疏除多余大主枝及辅养枝。更新结果枝组。三是疏除更新主枝上的小型结果枝组和结果枝。四是保持主枝头单轴延伸,可适当换头更新。五是对下垂小型结果枝组。过弱时可适当回缩轮换,以恢复长势和提高结果能力。
  (4)平衡树势:中干顶部保持弱枝代头,可年年轮换弱枝,但不落死头,并保持主枝上有5%左右的直立枝,以平衡树体对氮素的吸收,平衡树势,保持中庸健壮树势,做到不因主枝角度过于开张而影响树势。
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