【摘 要】
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采用聚丙烯酰胺垂直平板凝胶电泳法,分别测定了6株草菇的过氧化物酶（POD）,酯酶（EST）,超氧化物歧化酶（SOD）的同工酶.结果表明:6株供试菌POD同工酶谱为2～8条酶带.在Rf0.769处有一明显
【机 构】
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南昌大学生物科学工程系,南昌大学生物科学工程系南昌330047,南昌330047
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采用聚丙烯酰胺垂直平板凝胶电泳法,分别测定了6株草菇的过氧化物酶（POD）,酯酶（EST）,超氧化物歧化酶（SOD）的同工酶.结果表明:6株供试菌POD同工酶谱为2～8条酶带.在Rf0.769处有一明显的共同酶带,在Rf0.506处虽有共同酶带,但样3样、4样、5酶带为棕色,酶活力较弱.样1和样6除酶活力不同外,酶带数相同.其余供试菌POD同工酶的酶带数量和酶谱颜色深浅表现出明显差异.供试菌株EST同工酶带为3～5条,它们在Rf0.643处有共同酶带.样1和样6酶带数相同.其余供试菌株间存在着明显差异.供
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