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来源 :茶叶 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
Theanine is an important component affecting tea quality and it has many health benefits for human being.Chemical synthesis of theanine had high productivity,bu
【作 者】
:
Quan Gan
Ci-Jie Hu
Jian-Liang Lu
【机 构】
:
Zhejiang University Tea Research Institute,
【出 处】
:
茶叶
【发表日期】
:
2013年04期
【关键词】
:
fermentation
affecting
purification
wastewater
polyphenols
remove
resin
microbia
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