粘质沙雷氏菌代谢产物灵菌红素的鉴定

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从柠檬酸厂糖化车间酸性土壤中筛选得到一株产红色素的粘质沙雷氏菌(Serratia marcescens)ZSG,菌株发酵液经酸性甲醇萃取、浓缩、硅胶柱层析、薄层色谱和柱色谱等分离纯化后,得到灵菌红素纯品,并采用紫外可见吸收光谱、红外光谱、液质联用分析对其结构进行了表征。
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