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来源 :微生物学(英文) | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
Different combinations of essential oils from cinnamon, cloves, oregano, and thyme were evaluated in vitro for their bactericidal activity against enterotoxigen
【作 者】
:
Alline Aparecida Souza
Nat
【机 构】
:
FoodMicrobiologyLaboratory,FoodScienceDepartment,AgricultureDepartment
【出 处】
:
微生物学(英文)
【发表日期】
:
2018年12期
【关键词】
:
Essential
Oils
MEAT
Color
SYNERGISTIC
Activity
Food
Safety
Essential OilsMeat Co
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