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针对目前大多数高校开设的酒店管理专业存在课程设置不合理、专业师资队伍薄弱、实践教学环节问题突出等诸多不足,本文从分析梧州学院培养酒店管理专业人才的现状入手,针对存在的问题进行探究,对改进地方高校酒店管理专业人才的培养模式进行探讨。
地方高校酒店管理专业人才培养中的问题及对策探讨——以梧州学院酒店管理专业为例
【摘 要】
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针对目前大多数高校开设的酒店管理专业存在课程设置不合理、专业师资队伍薄弱、实践教学环节问题突出等诸多不足,本文从分析梧州学院培养酒店管理专业人才的现状入手,针对存
【机 构】
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梧州学院工商管理系
【出 处】
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高教论坛
【发表日期】
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2011年6期
【基金项目】
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广西教育厅2010年新世纪广西高等教育教改工程项目“基于建构主义的广西应用型旅游人才培养模式研究与实践”(2010JGB084)阶段性研究成果之一
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