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早就听说古巴穷，亲眼一见，确实很穷。最让古巴导游感到尴尬的就是他们的食品分配制度。
我问导游：“听说古巴人每人每月只供给3个鸡蛋？”
他回答说：“是的。一家四口，在一个月里可以购买12个鸡蛋，但不能一次购买，起码要分两次买。瓦拉德罗是旅游区，供应情况比较好，每人每月可以买到5个鸡蛋。”
“其他肉类食品呢？”
“每人每月供应1斤鸡肉。逢年过节，政府还分配一点儿牛肉。”
“猪肉呢？”
“从来没供应过。可以到市场上去买，不过价钱高得很。”
我和太太看见古巴人在商店外排队，每人手里拿个食品供应证。售货员在供应证上画上几笔，再翻开自己的大账本登记，然后才收款。那天没有鸡蛋或其他食品供应，人们排队的目标是买像胳膊那么粗的香肠。按照家庭人口的多少，切给一两寸长的一段。
我们到菜市场走马观花地转了一圈。农民出售蔬菜、水果以“生产队”为单位。每个摊位上挂块小黑板，写清楚蔬菜价格。蔬菜质量不怎么样，在如今中国的菜市场上恐怕很难卖出去。
我问导游：“古巴的自然条件这么好，有这么多土地，为什么不多养些鸡，多种些蔬菜？”
导游解释说：“古巴生产了许多优质食品和水果，不过都出口换机器设备了。”
古巴的失业率只有1.9%，几乎人人都有工作。古巴人平均工资水平每月300比索，相当于12美元，低得难以想象。但是，300比索的购买力却比12美元高得多。商店里一件衬衫卖20比索，一双运动鞋30比索，也就1美元左右。面包店里，很多人正耐心地等候新出炉的面包。3个比索可以买5个1公斤左右的大面包，便宜得像不要钱一样。买面包不用凭证，因此，毫无疑问，古巴人吃得饱。古巴盛产甘蔗，甘蔗渣可以用来酿酒。古巴的烈酒“哈瓦那俱乐部”非常著名。三四个比索可以买1瓶，大约合人民币1元钱。古巴是个岛国，鱼又多又便宜，没有鸡蛋没有肉，他们就多吃鱼。古巴人能歌善舞，大概对音响设备具有特殊偏好，商店里最贵的商品是飞利浦的音响，要价900比索。
西恩富戈斯是古巴第三大城市。偌大的一座城市，街上居然没有几家商店，更没有什么商品广告，连商店的招牌都没有几个。市中心有条步行街，且不要说什么“购物街”了，因为除了手工艺纪念品之外基本上没有东西可买。有一家店铺的门面很漂亮，里面很多人，跑进去一看，原来是家理发店。在街头，有个理发师正在为一个孩子理发，旁边站着四五个大人看热闹。只要街上一有什么稀奇的事情，马上就会围上一群人。古巴人一个星期上6天班，仍然生产不出足够的产品来满足社会需要。老百姓缺乏时间概念，比较散漫。
不过，话又要说回来，如果仅仅看古巴人每个月吃3个鸡蛋，恐怕很难解释为什么古巴人的平均寿命长达77岁，也很难解释为什么古巴的排球、棒球、跳高等体育运动都位居世界前列。总的来说，我们见到的古巴人衣着整齐、文明礼貌、健康良好。
傍晚时分，古巴人聚集在昏暗的路灯下，弹着吉他唱起歌。吃饱了肚子，两杯老酒灌下去，闲着没事，禁不住随着音乐手舞足蹈起来。古巴人快乐吗？回答这个问题的关键在于你是不是古巴人。
摘自《中国经营报》
我问导游：“听说古巴人每人每月只供给3个鸡蛋？”
他回答说：“是的。一家四口，在一个月里可以购买12个鸡蛋，但不能一次购买，起码要分两次买。瓦拉德罗是旅游区，供应情况比较好，每人每月可以买到5个鸡蛋。”
“其他肉类食品呢？”
“每人每月供应1斤鸡肉。逢年过节，政府还分配一点儿牛肉。”
“猪肉呢？”
“从来没供应过。可以到市场上去买，不过价钱高得很。”
我和太太看见古巴人在商店外排队，每人手里拿个食品供应证。售货员在供应证上画上几笔，再翻开自己的大账本登记，然后才收款。那天没有鸡蛋或其他食品供应，人们排队的目标是买像胳膊那么粗的香肠。按照家庭人口的多少，切给一两寸长的一段。
我们到菜市场走马观花地转了一圈。农民出售蔬菜、水果以“生产队”为单位。每个摊位上挂块小黑板，写清楚蔬菜价格。蔬菜质量不怎么样，在如今中国的菜市场上恐怕很难卖出去。
我问导游：“古巴的自然条件这么好，有这么多土地，为什么不多养些鸡，多种些蔬菜？”
导游解释说：“古巴生产了许多优质食品和水果，不过都出口换机器设备了。”
古巴的失业率只有1.9%，几乎人人都有工作。古巴人平均工资水平每月300比索，相当于12美元，低得难以想象。但是，300比索的购买力却比12美元高得多。商店里一件衬衫卖20比索，一双运动鞋30比索，也就1美元左右。面包店里，很多人正耐心地等候新出炉的面包。3个比索可以买5个1公斤左右的大面包，便宜得像不要钱一样。买面包不用凭证，因此，毫无疑问，古巴人吃得饱。古巴盛产甘蔗，甘蔗渣可以用来酿酒。古巴的烈酒“哈瓦那俱乐部”非常著名。三四个比索可以买1瓶，大约合人民币1元钱。古巴是个岛国，鱼又多又便宜，没有鸡蛋没有肉，他们就多吃鱼。古巴人能歌善舞，大概对音响设备具有特殊偏好，商店里最贵的商品是飞利浦的音响，要价900比索。
西恩富戈斯是古巴第三大城市。偌大的一座城市，街上居然没有几家商店，更没有什么商品广告，连商店的招牌都没有几个。市中心有条步行街，且不要说什么“购物街”了，因为除了手工艺纪念品之外基本上没有东西可买。有一家店铺的门面很漂亮，里面很多人，跑进去一看，原来是家理发店。在街头，有个理发师正在为一个孩子理发，旁边站着四五个大人看热闹。只要街上一有什么稀奇的事情，马上就会围上一群人。古巴人一个星期上6天班，仍然生产不出足够的产品来满足社会需要。老百姓缺乏时间概念，比较散漫。
不过，话又要说回来，如果仅仅看古巴人每个月吃3个鸡蛋，恐怕很难解释为什么古巴人的平均寿命长达77岁，也很难解释为什么古巴的排球、棒球、跳高等体育运动都位居世界前列。总的来说，我们见到的古巴人衣着整齐、文明礼貌、健康良好。
傍晚时分，古巴人聚集在昏暗的路灯下，弹着吉他唱起歌。吃饱了肚子，两杯老酒灌下去，闲着没事，禁不住随着音乐手舞足蹈起来。古巴人快乐吗？回答这个问题的关键在于你是不是古巴人。
摘自《中国经营报》