茶枝屑栽培香菇“庆科212”配方比较试验

• 作 者: 徐彦军 肖军 李昌俊 陈金棒 李德敏 魏岸
• 机 构: 贵州大学,贵州省印江县食用菌产业办,贵州水西谣食用菌种植专业合作社,贵州永兴农业科技开发有限公司
• 出 处: 食用菌
• 发表日期: 2020年2期
• 关键词: 香菇 栽培料 茶枝屑 配方筛选 产量
• 基金项目: 香菇错季栽培关键技术研究与示范——黔科合支撑([2016]2542号),花菇高效栽培关键技术研究与示范——黔科合支撑([2016]2597号),葡萄园“菇-肥-果”生态高效套种模式研究——黔科合支撑([2019]2271号)

目的:筛选出适宜香菇"庆科212"生长的茶枝屑培料配方。方法:采用不同配方栽培"庆科212",考察菌丝生长情况及产量。结果:试验配方中,配方4和配方1菌丝生长势好,生长速度快且与配方2、配方3差异极显著;供试配方子实体单菇重和鲜菇产量大小顺序为配方4>配方1>配方2>配方3;配方4的单菇重最高(27.42 g),鲜菇产量最高(16.40 kg/20袋)。结论:配方1可以在贵州茶区推广。