论文部分内容阅读
板栗属壳斗科栗属落叶乔木，是我国特产的干果，被誉为“木本粮食”和“保健食品”[1-2]，品种大体分北方栗和南方栗两大类。其树性强健，根系发达，有菌根共生，较抗旱，耐薄，宜于山地栽培。近年来，其在城固县南、北部山区均有大面积栽植，是深受山区群众喜爱的经济树种之一，成为群众致富的好项目[3-4]。现结合在实践工作中的经验，将板栗丰产栽培技术总结如下。
1苗木繁殖
苗木繁殖技术分为分实生繁殖和嫁接繁殖2种，目前普遍采用嫁接苗造林的栽培方法，它可以发展板栗优良品种实现良种化，还可使幼树提早丰产，具有见效快、产量高的优点。嫁接繁殖即选择优良品种树上的中上部一年生健壮、芽饱满充实的结果枝和发育枝作接穗，用实生苗或野生板栗作砧木，进行枝接和芽接，枝接在惊垫至清明进行，芽接在7月上旬至10月上旬进行，随采穗随嫁接。嫁接后10 d砧木即发生萌蘖，要及时除掉，以保证根系吸收的营养只供应接穗生长。除萌蘖要进行3~4次，一般接穗旺盛生长后萌蘖即不再生长。接后1个月，新梢长至30 cm时，将捆绑的塑料条松开，而后再较松地绑上，以利接合。当新梢长至约50 cm时要摘心，以后连续摘心1~2次，可促进副梢生长，多长侧枝，促进枝条充实，提早结果。
2地块选择
板栗喜光忌阴蔽，对土壤要求不太严格，以pH值为5.5～6.5最适宜，尤以土壤浓厚、湿润且排水良好，有机质含量高的沙质、花岗石风化的砾质土对板栗树生长发育最为有利，在土质黏重、排水不良的低洼地生长不良。板栗在年平均气温8～22 ℃，降雨量500～1 000 mm的气候条件下都能生长，而在年平均气温10～14 ℃，年降雨量600～1 400 mm的条件下生长最好，汉中地区是板栗的适宜生长区，雨水过多或过于干旱都将影响结实。宜选择光照充足、土壤条件好、管理运输方便的地方建园；山地建园宜选择坡度不太大的阳坡或半阳坡，光照好，土层不过浅，土壤为酸性或微酸性的山坡地。园地选定后，要深翻熟化土壤。
3栽植
板栗是喜光树种，有外围结果的习性。栽植过密，树冠提早郁蔽，外围结果变成顶部结果，产量很低，因此其栽植距离不宜过密。一般应根据土壤条件、管理水平决定种植密度。土壤深厚的地块，植450~600株/hm2；土壤瘠薄的地块，植600~900株/hm2。板栗树自花授粉结实率低，建园时应注意配置授粉品种，一般主栽品种4～8行配置1行授粉树。一般春秋季均可栽植，春栽以2月中旬至3月上旬苗木萌芽前进行为宜，秋栽以10月中旬至11月下旬为宜。栽植时选用根系完整、高80 cm左右的一至二年生嫁接苗栽植，挖深0.8 m，长宽各1 m的大穴，培土、施基肥。山坡地需要用修筑梯田或挖鱼鳞坑的方法来挖穴植苗。用“一埋二踩三提苗”的方法进行栽植，所栽苗木应保持根系舒展，与土壤紧密接触，栽植不宜过深，以根颈部位略高于地面为准。栽完后，将树干周围的土培一树盘，浇透定根水再覆盖适量细土或干草，注意嫁接口要露出地面。
4抚育管理
一是深翻改土。深翻40 cm左右，并施有机肥，生长季节要深锄栗园、除草压青、疏松表土。二是扩穴施肥。采果后至春季萌芽前，树冠外缘扩穴施肥，根据树体大小，每树挖2～4个坑，每穴放秸秆3 kg左右，再加入少量有机肥和化肥，灌水15 kg左右。全年施有机肥12～15 t/hm2、尿素和复合肥150～300 kg/hm2。除土壤施肥外，还可以进行叶面喷肥，可用0.1%硼砂于花期喷肥，用2%～5%尿素于6—8月喷施，或用0.2%～0.3%磷酸二氢钾于新梢基部叶片由黄变绿、混合花序开始出现时与尿素混合喷施。这些都可促进叶片肥厚、浓绿，对翌年枝叶生长和雌花分化很有利，可增加产量。三是整形修剪。板栗是喜光树种，在对其进行整形修剪时，一般多采用主干疏散分层形，能使树冠疏散，透气透光良好，有利于树体生长和结实。整形时，定干高度0.8 m左右，主干枝继续延长作中央领导枝，选3个角度为60°的壮枝作为第1层主枝，保持30 cm的层内距，随中央领导枝的生长，在距第1层主枝向上1 m外选2个和第1层错开的分枝作第2层主枝，在距第2层主枝向上0.6 m左右外选1～2个分枝作第3层主枝封顶。同时，在主枝上选留侧枝，第1层每1根主枝上各留3个，第2层各留2～3个，第3层各留1～2个。侧枝要上下交错，避免重叠。以后主要疏除密生枝、细弱枝、病虫枝和枯死枝，其余枝条一般不修剪。
5病虫害防治
板栗树主要病害有板栗胴枯病、白粉病、芽枯病和炭疽病。防治上，可修剪清除被害部分，集中烧毁，还可喷波尔多液和石硫合剂及其他杀菌剂。板栗树常见的虫害有栗树红蜘蛛、栗瘿蜂、桃蛀螟、板栗皮夜蛾、栗大蚜、板栗透翅蛾等，在城固县最常发生的有栗瘿蜂和栗大蚜[5-6]。一是栗瘿蜂。此害虫先危害栗芽，同时能分泌刺激性物质，在抽生枝条时，使虫体周围的组织细胞加速分裂，形成小枣大小的瘤子，虫子躲在瘤子内。瘤子的部位一般在弱枝、叶柄、叶脉上引起枝条枯死。防治方法：①物理防治。疏除细弱枝，消灭芽内幼虫。栗瘿蜂主要在树冠内膛郁蔽的较细弱的芽上产卵危害，因此在修剪时，应进行清膛修剪，将细弱枝消除。②药剂防治。在成虫出瘤期，喷90%敌百虫1 000倍液，或50%杀蟆松1 000～2 000倍液;其他1 605、1 059等有机磷杀虫剂都有防治效果，但必须观察成虫出瘤期，掌握喷药时期。二是栗大蚜。主要危害嫩枝，引起树势衰弱。防治方法：①人工防治。冬春刮树皮或刷除越冬卵。②药剂防治。喷50%敌敌畏1 500～2 000倍液，或40%乐果2 000倍液，或50%久效磷3 000倍液。
6参考文献
[1] 丁向阳，吴慧星.河南省板栗及其生产发展意见[J].河南农业科学，1993（6）：26-27.
[2] 胡志云，景卓琳，郎进宝，等.板栗的种植[J].内蒙古农业科技，2005（S1）：80-81.
[3] 周超华，黄冬华.“韶栗18”板栗生长发育特性调查分析[J].江西农业学报，1997（2）：53-59.
[4] 杨留成，焦江洪，杨艳丽，等.板栗育苗技术研究[J].安徽农业科学，2007（19）：5743.
[5] 赵彦杰.板栗栗大蚜的发生规律与综合防治[J].安徽农业科学，2005（6）：1038.
[6] 冯新平.板栗高产栽培技术[J].现代农业科技，2012（1）：143-144.
1苗木繁殖
苗木繁殖技术分为分实生繁殖和嫁接繁殖2种，目前普遍采用嫁接苗造林的栽培方法，它可以发展板栗优良品种实现良种化，还可使幼树提早丰产，具有见效快、产量高的优点。嫁接繁殖即选择优良品种树上的中上部一年生健壮、芽饱满充实的结果枝和发育枝作接穗，用实生苗或野生板栗作砧木，进行枝接和芽接，枝接在惊垫至清明进行，芽接在7月上旬至10月上旬进行，随采穗随嫁接。嫁接后10 d砧木即发生萌蘖，要及时除掉，以保证根系吸收的营养只供应接穗生长。除萌蘖要进行3~4次，一般接穗旺盛生长后萌蘖即不再生长。接后1个月，新梢长至30 cm时，将捆绑的塑料条松开，而后再较松地绑上，以利接合。当新梢长至约50 cm时要摘心，以后连续摘心1~2次，可促进副梢生长，多长侧枝，促进枝条充实，提早结果。
2地块选择
板栗喜光忌阴蔽，对土壤要求不太严格，以pH值为5.5～6.5最适宜，尤以土壤浓厚、湿润且排水良好，有机质含量高的沙质、花岗石风化的砾质土对板栗树生长发育最为有利，在土质黏重、排水不良的低洼地生长不良。板栗在年平均气温8～22 ℃，降雨量500～1 000 mm的气候条件下都能生长，而在年平均气温10～14 ℃，年降雨量600～1 400 mm的条件下生长最好，汉中地区是板栗的适宜生长区，雨水过多或过于干旱都将影响结实。宜选择光照充足、土壤条件好、管理运输方便的地方建园；山地建园宜选择坡度不太大的阳坡或半阳坡，光照好，土层不过浅，土壤为酸性或微酸性的山坡地。园地选定后，要深翻熟化土壤。
3栽植
板栗是喜光树种，有外围结果的习性。栽植过密，树冠提早郁蔽，外围结果变成顶部结果，产量很低，因此其栽植距离不宜过密。一般应根据土壤条件、管理水平决定种植密度。土壤深厚的地块，植450~600株/hm2；土壤瘠薄的地块，植600~900株/hm2。板栗树自花授粉结实率低，建园时应注意配置授粉品种，一般主栽品种4～8行配置1行授粉树。一般春秋季均可栽植，春栽以2月中旬至3月上旬苗木萌芽前进行为宜，秋栽以10月中旬至11月下旬为宜。栽植时选用根系完整、高80 cm左右的一至二年生嫁接苗栽植，挖深0.8 m，长宽各1 m的大穴，培土、施基肥。山坡地需要用修筑梯田或挖鱼鳞坑的方法来挖穴植苗。用“一埋二踩三提苗”的方法进行栽植，所栽苗木应保持根系舒展，与土壤紧密接触，栽植不宜过深，以根颈部位略高于地面为准。栽完后，将树干周围的土培一树盘，浇透定根水再覆盖适量细土或干草，注意嫁接口要露出地面。
4抚育管理
一是深翻改土。深翻40 cm左右，并施有机肥，生长季节要深锄栗园、除草压青、疏松表土。二是扩穴施肥。采果后至春季萌芽前，树冠外缘扩穴施肥，根据树体大小，每树挖2～4个坑，每穴放秸秆3 kg左右，再加入少量有机肥和化肥，灌水15 kg左右。全年施有机肥12～15 t/hm2、尿素和复合肥150～300 kg/hm2。除土壤施肥外，还可以进行叶面喷肥，可用0.1%硼砂于花期喷肥，用2%～5%尿素于6—8月喷施，或用0.2%～0.3%磷酸二氢钾于新梢基部叶片由黄变绿、混合花序开始出现时与尿素混合喷施。这些都可促进叶片肥厚、浓绿，对翌年枝叶生长和雌花分化很有利，可增加产量。三是整形修剪。板栗是喜光树种，在对其进行整形修剪时，一般多采用主干疏散分层形，能使树冠疏散，透气透光良好，有利于树体生长和结实。整形时，定干高度0.8 m左右，主干枝继续延长作中央领导枝，选3个角度为60°的壮枝作为第1层主枝，保持30 cm的层内距，随中央领导枝的生长，在距第1层主枝向上1 m外选2个和第1层错开的分枝作第2层主枝，在距第2层主枝向上0.6 m左右外选1～2个分枝作第3层主枝封顶。同时，在主枝上选留侧枝，第1层每1根主枝上各留3个，第2层各留2～3个，第3层各留1～2个。侧枝要上下交错，避免重叠。以后主要疏除密生枝、细弱枝、病虫枝和枯死枝，其余枝条一般不修剪。
5病虫害防治
板栗树主要病害有板栗胴枯病、白粉病、芽枯病和炭疽病。防治上，可修剪清除被害部分，集中烧毁，还可喷波尔多液和石硫合剂及其他杀菌剂。板栗树常见的虫害有栗树红蜘蛛、栗瘿蜂、桃蛀螟、板栗皮夜蛾、栗大蚜、板栗透翅蛾等，在城固县最常发生的有栗瘿蜂和栗大蚜[5-6]。一是栗瘿蜂。此害虫先危害栗芽，同时能分泌刺激性物质，在抽生枝条时，使虫体周围的组织细胞加速分裂，形成小枣大小的瘤子，虫子躲在瘤子内。瘤子的部位一般在弱枝、叶柄、叶脉上引起枝条枯死。防治方法：①物理防治。疏除细弱枝，消灭芽内幼虫。栗瘿蜂主要在树冠内膛郁蔽的较细弱的芽上产卵危害，因此在修剪时，应进行清膛修剪，将细弱枝消除。②药剂防治。在成虫出瘤期，喷90%敌百虫1 000倍液，或50%杀蟆松1 000～2 000倍液;其他1 605、1 059等有机磷杀虫剂都有防治效果，但必须观察成虫出瘤期，掌握喷药时期。二是栗大蚜。主要危害嫩枝，引起树势衰弱。防治方法：①人工防治。冬春刮树皮或刷除越冬卵。②药剂防治。喷50%敌敌畏1 500～2 000倍液，或40%乐果2 000倍液，或50%久效磷3 000倍液。
6参考文献
[1] 丁向阳，吴慧星.河南省板栗及其生产发展意见[J].河南农业科学，1993（6）：26-27.
[2] 胡志云，景卓琳，郎进宝，等.板栗的种植[J].内蒙古农业科技，2005（S1）：80-81.
[3] 周超华，黄冬华.“韶栗18”板栗生长发育特性调查分析[J].江西农业学报，1997（2）：53-59.
[4] 杨留成，焦江洪，杨艳丽，等.板栗育苗技术研究[J].安徽农业科学，2007（19）：5743.
[5] 赵彦杰.板栗栗大蚜的发生规律与综合防治[J].安徽农业科学，2005（6）：1038.
[6] 冯新平.板栗高产栽培技术[J].现代农业科技，2012（1）：143-144.