DCase水解酶固定化的性质

• 作 者: 张小飞 王璐璐
• 机 构: 河北工业职业技术学院,山东师范大学外国语学院
• 出 处: 河北工业科技
• 发表日期: 2009年6期
• 关键词: D-对羟基苯甘氨酸 N-氨甲酰基-D-氨基酸酰胺水解酶 固定化 D-hydroxyphenylglycine N-earbamyl-D-amino acid

以TJS环氧基树脂作为载体，对N-氨甲酰基-D-氨基酸酰胺水解酶进行固定化研究。最佳工艺条件如下：1g树脂载体大约对应133U酶液，蛋白质量浓度为0．35mg／mL，固定时间为15h，温度为28℃，pH值为7．5，固定化酶活力达到58．5U·g^-1，固定率可达97．4％，酶活回收率达到49．3%，固定化酶活半衰期长达14d。