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近日，内蒙古小肥羊餐饮有限公司正式向外发布消息：小肥羊有机羊肉全面上市，消费者在全国的小肥羊连锁店均可品尝到有机羊肉，通过小肥羊肉业直营店也可购买到有机羊肉。业内人士指出，作为中国餐饮品牌招牌的小肥羊，有机羊肉的全面上市为小肥羊的稳步扩张打下了坚实的基础，使得其在中国火锅餐饮品牌老大位置上越坐越稳，同时也推动了中国餐饮业“有机化”发展。