【摘 要】
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建立了采用高效液相色谱测定食品包装材料中甲醛含量的方法。样品经前处理和衍生化反应后,通过高效液相色谱仪进行快速分离,在1.46~571μg/L范围内线性良好,食品包装材料的回
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建立了采用高效液相色谱测定食品包装材料中甲醛含量的方法。样品经前处理和衍生化反应后,通过高效液相色谱仪进行快速分离,在1.46~571μg/L范围内线性良好,食品包装材料的回收率为92.1%~96.6%。该方法简便、快速、准确性高、重现性好,适用于食品包装材料中甲醛含量的测定。
A method for the determination of formaldehyde content in food packaging materials by high performance liquid chromatography was established. After pretreatment and derivatization, the samples were quickly separated by high performance liquid chromatography (HPLC) with a good linearity in the range of 1.46-571 μg / L. The recoveries of food packaging materials were 92.1% -96.6%. The method is simple, rapid, accurate and reproducible, and is suitable for the determination of formaldehyde content in food packaging materials.
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