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<正> 柑桔类植物的树叶目前尚未加以充分利用、均作废物被遗弃。而化验结果表明:柑桔树叶所含的成分与果实类似(见表),且树叶中纤维素、叶绿素、丹宁酸、咖啡因含量较果实中含量为高。柑橙叶及果实成分比较表
柑桔树叶粉的利用
【摘 要】
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<正> 柑桔类植物的树叶目前尚未加以充分利用、均作废物被遗弃。而化验结果表明:柑桔树叶所含的成分与果实类似(见表),且树叶中纤维素、叶绿素、丹宁酸、咖啡因含量较果实中
【机 构】
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华南师大生物系
【出 处】
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广州食品工业科技
【发表日期】
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1989年4期
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