【摘 要】
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湖南省食品科学技术实验教学中心坚持以学生实践能力、综合素质和创新精神培养为目标,以实验教学改革为核心,以引进、培养和稳定高素质实验教学队伍和配置先进完备的实验教学
【机 构】
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湖南农业大学食品科学技术学院,湖南省食品科学技术实验教学示范中心
【基金项目】
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2014年普通高校教学改革研究项目(湘教通[2014]247号);湖南省食品科学技术实验教学示范中心建设项目(2007);湖南农业大学教学改革项目(B2010005);湖南农业大学教改重点项目(DA2009008);湖南农业大学教学改革项目(A2013132);湖南省教学改革项目(2012167);2013年湖南农业大学食品科学与工程校级综合改革试点项目(54030160001)
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湖南省食品科学技术实验教学中心坚持以学生实践能力、综合素质和创新精神培养为目标,以实验教学改革为核心,以引进、培养和稳定高素质实验教学队伍和配置先进完备的实验教学条件为保障,创新管理机制,实现实验教学资源开放共享,全面提高实验教学质量,构建具有地方特色的符合食品科学类专业培养目标,科学、合理、优化的实验教学方法,不断提高本科生专业技能、综合素质和创新能力在区域起到良好的示范和辐射作用。
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