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皖南花猪总乳头数为１４．３６个，变异范围为１２～１８个，以７对，８对居多，乳头数的遗传力为０．１３８４，属低遗传力性状。乳头数与初生重，２０ｄ重，断奶重，４月龄重，体长，体高和胸围诸性状青型相关很小，一般认为，选择对提高乳头数的效果不明显，但对于皖南花猪选择是有效的，改变了乳头数在猪群中的分布。