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原料：馅：绞肉300g，白菜或笋丁半杯，酱油1/2汤匙，盐1/2茶匙，麻油1汤匙，胡椒粉少许，味精少许。皮：高筋面粉3杯，开水3/4杯，冷水1/2杯，红色食用色素少许。
面·饭·点心
【摘 要】
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原料：馅：绞肉300g，白菜或笋丁半杯，酱油1/2汤匙，盐1/2茶匙，麻油1汤匙，胡椒粉少许，味精少许。皮：高筋面粉3杯，开水3/4杯，冷水1/2杯，红色食用色素少许。
【机 构】
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浙江
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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2005年10期
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目的：建立管花肉苁蓉的HPLC指纹图谱检测方法。方法：以松果菊苷和毛蕊花糖苷为对照，采用梯度洗脱HPLC法。色谱条件如T：GeminiC18柱（250×5mm，5．0μm）；流动相：甲醇：乙腈：0．4％磷酸水溶液
<正> 一、制作方法 葱爆,系“爆”菜中的一种烹调方法。它是以动物性原料为主料,配以大葱爆制而成。在东北家常烹饪中,“葱爆羊肉”便是典型一例。取羊精肉200g,切成普通薄片
随着近年来微创外科的发展,腔镜手术的不断进步,经胸腔镜探查辅助治疗肋骨骨折在临床上已成为治疗肋骨骨折的手段之一。传统的肋骨骨折处理原则为镇痛、清理呼吸道分泌物、胸
一、教材分析本课教材主要是让学生产生学习平均数的需求，然后经历平均数的产生过程，理解平均数的意义，掌握求平均数的方法，用平均数解决实际问题。教学目标：经历平均数产生的过程
竹自古与松、梅并列为岁寒三友，又与梅、兰、菊并称四君子。苏东坡称：“宁可食无肉，不可居无竹。”郑板桥又有诗曰：“千磨万击还坚劲，任尔东西南北风。”人们画竹咏竹，因其高风亮节而喜爱竹。宜兴素以竹闻名，有“竹的海洋”之美誉，竹文化与紫砂文化自然也融合在一起，造就了一把把栩栩如生、美轮美奂的紫砂壶，如邵大亨的“龙头八卦一捆竹”、杨凤年的“竹段壶”、范大生的“四方竹顶壶”等等。宜兴陶瓷博物馆就藏有这样一把
宜兴紫砂壶是十分典型的传统民间手工艺品，其制作工艺是富有民族特征和地域文化特色的非物质文化遗产。时至今日，紫砂壶在中国乃至世界的陶瓷领域都独树一帜，而它的发展更离不开历代工匠和文人雅士的智慧与创造。 紫砂壶制作工艺历来为世人所推崇，尤其是造型艺术更是体现出无可比拟的优越性，千姿百态、变化万千，“方匪一式，圆不一相”。因此从造型工艺的角度而言，紫砂的地位居于一切其它陶瓷工艺之上。随着时间的推移，紫
紫砂壶历史悠久，它的制作技艺历来便十分为世人所称道，可谓一枝独秀，并被列入国家首批非物质文化遗产名录。千姿百态的造型是紫砂壶最独特的表现形式，历来便有“方匪一式，圆不一相”之说，并被分为光货、筋纹货和花货三大类。 自然界中，许多生物的优美形态和构造都富有无限的艺术精髓，而富有艺术性的花货就是从大自然形态中升华提炼出来的，由于其具有生动逼真、比例协调的形象特征，因而又被称为“仿生造型”。在花货创作
摘 要 “瓜木春华提梁壶”以花货造型打造生动的自然艺术形态，深入挖掘内在人文禅意，给人以无限遐想的空间。 关键词 瓜木春华；提梁壶；禅文化 艺术创作是一个复杂的过程，它通常分为生活积累、创作构思、艺术表达三个阶段，而生活积累便是创作根源，并最终达到“源于生活而高于生活”的状态。在紫砂艺术发展的长河中，一代代紫砂手艺人都经历着这样的过程，许多人终其一生的刻苦钻研，才使这门艺术得以发扬光大，流传至