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最近杭城各大医院的感冒病人扎堆。其中很多人得的是病毒性感冒，这是一种自愈性疾病，注意休息，适当吃点药，多喝水，一般一个星期左右就好了。可临床上，奇怪的是，总有一些普通感冒病人“久治不愈”。感冒为何好不透
张大伯，70多岁，半个多月前，因身体乏力、口干舌燥、没有胃口、喉咙痛，去医院检查，原来是感冒了，低烧37.8℃，并伴有扁桃体发炎。医生开了感冒药，又开了三天盐水。一个多星期后，张大伯烧退了，但喉咙还是痛，浑身乏力，一天到晚想睡觉，口也很渴，常常喝撑了，却还是觉得渴。
来看中医，杭州市第一人民医院中医科主任医师何富乐发现张大伯得的是普通的病毒性感冒，喉咙痛是扁桃体发炎引起的，就给他开了一个星期的驱寒散邪的中药。一个星期后，张大伯又来了，说没什么改善。何医生一看，张大伯的舌头确实仍然很黄，扁桃体仍旧又红又大。何医生有些纳闷，因为他开的那款药方是治疗病毒性感冒的经典药方，大部分人吃完之后，就算不会痊愈，症状也会改善，可对张大伯竟然一点用都没有。
于是他仔细询问张大伯近期的饮食情况、生活习惯，去过什么地方……一圈问下来，似乎都很正常。
感冒时进补相当于“火上浇油’’
“除了我开给你的中药，你还在吃什么？”何医生问道。
“西洋参。自从感冒后，我每天都在泡西洋参茶喝。”
“问题就出在西洋参上，感冒了不能随便吃补药，你不知道的？”
张大伯说，感冒后，整天没力气、喉咙痛、嘴巴干。一个朋友说，这是上火了，可以泡点西洋参吃吃，西洋参有清火、增强免疫力的功效。
张大伯去药店打听。药店工作人员也说，感冒了，吃点西洋参好的。张大伯觉得对症就买来吃了。
“西洋参，性寒，具有补气养阴、清热生津的功效，常用于治疗口燥咽干、虚热烦倦。感冒在中医认为属于外感病邪，治疗的手段是驱赶寒邪。此时，吃西洋参相当于火上浇油。同时，西洋参属于滋腻品，不但不利于寒邪发散，反而会滋养病邪，这样感冒就更不容易好了。”
临床上，除了吃西洋参外，还有不少感冒病人“为了增加免疫力”，一边吃药一边吃人参、铁皮枫斗晶、石斛、阿胶、熟地黄、当归等滋补品，这也是属于帮倒忙，对感冒的痊愈没有一点好处。
除了感冒时不能吃滋补品外，腹泻、胃痛等体内有急性炎症时同样不能吃。
感冒验方可用但不能乱用
关于感冒的验方偏方有很多，有些是可行，有些也是无稽之谈，还有更多的验方是需要辨证，恰当地运用是可以缓解病情，胡乱使用会延误或加重病情。
普通感冒治疗方法有很多，一般情况下不需要过多地服用药物，现推荐两款简易验方，并加以点评。
芥菜姜汤止咳方
材料：鲜芥菜100克、鲜姜10克、盐5克。
用法：芥菜洗净切块，生姜洗净切片，加清水3碗煎至1碗，以食盐调味。每日一剂，分2次服。连服3日。
何医生点评：芥菜，味辛、性平，略偏寒，具有发散解毒的功效，台湾地区将此菜誉为“长寿菜”。生姜，味辛、性温，具有发表散寒的功效，两物合用能宣肺止咳、疏风散寒，对早期的风寒感冒所致头痛鼻塞、四肢酸痛、胃纳偏差有较好的治疗效果，同时在气候突变的季节能调节机体免疫能力，有一定的预防感冒的作用，本方无明显不良反应，值得推广，但是当患者具有发热咽痛等风热感冒表现时不主张使用本方。
荆芥豆豉粥
材料：荆芥10克，淡豆豉20克，粳米50克。
用法：先将荆芥、淡豆豉煎沸后5分钟，取汁，去渣。再将粳米煮粥，待粥将熟时，加入药汁，同煮为稀粥。3天为1疗程，每天一次，温热服食。
何医生点评：荆芥，性温、味辛，入肝肺经，具有发表祛风、退热利咽的功效。淡豆豉是黑大豆经桑叶、青蒿蒸制而成，性寒味苦，具有解肌发表、退热除烦的功效，粳米有和胃调中的作用，三物合用不寒不热，性味平和，无明显寒热禁忌，本方适用于一切感冒的食疗。
张大伯，70多岁，半个多月前，因身体乏力、口干舌燥、没有胃口、喉咙痛，去医院检查，原来是感冒了，低烧37.8℃，并伴有扁桃体发炎。医生开了感冒药，又开了三天盐水。一个多星期后，张大伯烧退了，但喉咙还是痛，浑身乏力，一天到晚想睡觉，口也很渴，常常喝撑了，却还是觉得渴。
来看中医，杭州市第一人民医院中医科主任医师何富乐发现张大伯得的是普通的病毒性感冒，喉咙痛是扁桃体发炎引起的，就给他开了一个星期的驱寒散邪的中药。一个星期后，张大伯又来了，说没什么改善。何医生一看，张大伯的舌头确实仍然很黄，扁桃体仍旧又红又大。何医生有些纳闷，因为他开的那款药方是治疗病毒性感冒的经典药方，大部分人吃完之后，就算不会痊愈，症状也会改善，可对张大伯竟然一点用都没有。
于是他仔细询问张大伯近期的饮食情况、生活习惯，去过什么地方……一圈问下来，似乎都很正常。
感冒时进补相当于“火上浇油’’
“除了我开给你的中药，你还在吃什么？”何医生问道。
“西洋参。自从感冒后，我每天都在泡西洋参茶喝。”
“问题就出在西洋参上，感冒了不能随便吃补药，你不知道的？”
张大伯说，感冒后，整天没力气、喉咙痛、嘴巴干。一个朋友说，这是上火了，可以泡点西洋参吃吃，西洋参有清火、增强免疫力的功效。
张大伯去药店打听。药店工作人员也说，感冒了，吃点西洋参好的。张大伯觉得对症就买来吃了。
“西洋参，性寒，具有补气养阴、清热生津的功效，常用于治疗口燥咽干、虚热烦倦。感冒在中医认为属于外感病邪，治疗的手段是驱赶寒邪。此时，吃西洋参相当于火上浇油。同时，西洋参属于滋腻品，不但不利于寒邪发散，反而会滋养病邪，这样感冒就更不容易好了。”
临床上，除了吃西洋参外，还有不少感冒病人“为了增加免疫力”，一边吃药一边吃人参、铁皮枫斗晶、石斛、阿胶、熟地黄、当归等滋补品，这也是属于帮倒忙，对感冒的痊愈没有一点好处。
除了感冒时不能吃滋补品外，腹泻、胃痛等体内有急性炎症时同样不能吃。
感冒验方可用但不能乱用
关于感冒的验方偏方有很多，有些是可行，有些也是无稽之谈，还有更多的验方是需要辨证，恰当地运用是可以缓解病情，胡乱使用会延误或加重病情。
普通感冒治疗方法有很多，一般情况下不需要过多地服用药物，现推荐两款简易验方，并加以点评。
芥菜姜汤止咳方
材料：鲜芥菜100克、鲜姜10克、盐5克。
用法：芥菜洗净切块，生姜洗净切片，加清水3碗煎至1碗，以食盐调味。每日一剂，分2次服。连服3日。
何医生点评：芥菜，味辛、性平，略偏寒，具有发散解毒的功效，台湾地区将此菜誉为“长寿菜”。生姜，味辛、性温，具有发表散寒的功效，两物合用能宣肺止咳、疏风散寒，对早期的风寒感冒所致头痛鼻塞、四肢酸痛、胃纳偏差有较好的治疗效果，同时在气候突变的季节能调节机体免疫能力，有一定的预防感冒的作用，本方无明显不良反应，值得推广，但是当患者具有发热咽痛等风热感冒表现时不主张使用本方。
荆芥豆豉粥
材料：荆芥10克，淡豆豉20克，粳米50克。
用法：先将荆芥、淡豆豉煎沸后5分钟，取汁，去渣。再将粳米煮粥，待粥将熟时，加入药汁，同煮为稀粥。3天为1疗程，每天一次，温热服食。
何医生点评：荆芥，性温、味辛，入肝肺经，具有发表祛风、退热利咽的功效。淡豆豉是黑大豆经桑叶、青蒿蒸制而成，性寒味苦，具有解肌发表、退热除烦的功效，粳米有和胃调中的作用，三物合用不寒不热，性味平和，无明显寒热禁忌，本方适用于一切感冒的食疗。