【摘 要】
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为研究IGF-Ⅱ基因多态性对胴体性状和肉质性状的影响,采用PCR-SSCP和DNA测序技术检测早胜牛及其杂交类群（南德温×早胜牛杂交一代、安格斯×早胜牛杂交一代）IGF-Ⅱ基因
【机 构】
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甘肃省畜牧兽医研究所,平凉市农产品质量安全检测检验中心
【基金项目】
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甘肃省技术研究与开发专项计划（1207TCYL016）.
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为研究IGF-Ⅱ基因多态性对胴体性状和肉质性状的影响,采用PCR-SSCP和DNA测序技术检测早胜牛及其杂交类群（南德温×早胜牛杂交一代、安格斯×早胜牛杂交一代）IGF-Ⅱ基因第2外显子的遗传多态性,分析不同基因型与肉用性状的相关性.结果表明,检测到1个SNPs （T116C）,等位基因 E和基因型EF频率分别为0.56和0.40,为优势等位基因和基因型;相关分析显示,屠宰率和优质肉块占宰前活质量比例FF型显著高于EE和EF型,净肉率EE型显著高于FF和EF型,背膘厚度FF和EE型都显
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