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甜叶菊又名甜菊、甜草、甜茶，属菊科类草本植物，原产于亚热带地区。甜叶菊糖广泛应用于食品、饮料、医药、酿酒和日用化等用糖领域之中，是糖尿病、肥胖症、心脑血管病、高血压和龋齿等忌食糖者最理想的代糖品，被誉为“最佳天然甜味剂”、“第三糖源”等。甜叶菊既可以在耕地、旱地、菜地种植，也可以在幼龄果园套种。每667m2产量200—300kg，亩产值可达4000元左右，