【摘 要】
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豆腐,洁白细嫩,滑润香醇,味道鲜美,营养丰富,是我国传统的大众化食品,素有“国菜”之誉。自古至今,有许多名人都很爱吃豆腐,流传有不少趣闻轶事。宋代大文豪、美食家苏东坡
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豆腐,洁白细嫩,滑润香醇,味道鲜美,营养丰富,是我国传统的大众化食品,素有“国菜”之誉。自古至今,有许多名人都很爱吃豆腐,流传有不少趣闻轶事。宋代大文豪、美食家苏东坡虽遭逢经常不济,却常能随遇而安,对饮食也南北不拒。据说他被
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