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期刊论文
川味酒家:家常不平常
川味酒家:家常不平常
来源 :烹调知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wwwzhaozhiqiang
【摘 要】
:
能做到一家店成为整条美食街上最火暴的餐厅,同时还能一如既往保持几年火暴程度,那么这家店必有其他店学习的经验,在武汉有这么一家店,就是普通的家常菜馆,但是做到了家常菜
【作 者】
:
聪慧
MJ
【出 处】
:
烹调知识
【发表日期】
:
2011年6Z期
【关键词】
:
烹饪协会
川菜馆
师川
汉阳区
副主任
道川
家第
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能做到一家店成为整条美食街上最火暴的餐厅,同时还能一如既往保持几年火暴程度,那么这家店必有其他店学习的经验,在武汉有这么一家店,就是普通的家常菜馆,但是做到了家常菜不平常的火暴生意。
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