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普及食疗知识对于维护人们健康具有重要意义。本文通过问卷调查对济南市区消费者的食疗知识认知、食疗药膳应用及需求情况进行了实证研究，对食疗普及化教育及药膳产品开发进行了思考与探讨。
消费者对食疗药膳接受情况调查分析
【摘 要】
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普及食疗知识对于维护人们健康具有重要意义。本文通过问卷调查对济南市区消费者的食疗知识认知、食疗药膳应用及需求情况进行了实证研究，对食疗普及化教育及药膳产品开发进行
【机 构】
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济南大学酒店管理学院
【出 处】
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科技信息
【发表日期】
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2013年9期
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