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为了维持鱼类生态环境和生长链的平衡，国际渔业协会和区域渔业协会多次呼吁减少供制作鱼粉的原料鱼的捕捞量，但市场对鱼粉的需求有增无减是不争的事实，解决这一矛盾的技术途径就是发展合成赖氨酸并用它来代替鱼粉。据美国饲料协会分析：赖氨酸的来源比较广泛，一是可以用动物废弃物（如毛、皮或水生动物的壳、骨、渣等）的提取物作原料来提取；二是可以用谷物、